Нож Mikadzo Damascus Suminagashi DSK-01-61-FI-152

Фото Нож Mikadzo Damascus Suminagashi DSK-01-61-FI-152 в магазине Omoikiri-moiki.ru
Артикул:3569828
Снят с продаж
Доставка: бесплатно
VisaMasterCard
Гарантия

Официальная гарантия от производителя

Оплата

У нас вы можете оплатить товар как наличными так и с помощью пластиковых карт.

  • ТипНож
  • Назначение ножаФилейный
  • Материал лезвияСталь
  • Длина лезвия15.2 см.
  • Твердость 61
  • Тип ножа FI (нож филейный)
  • Длина лезвия 152
  • Коллекция Damascus SUMINAGASHI
  • Damascus SUMINAGASHI - это ножи из легендарной дамасской стали, которые сочетают в себе практичность и изящество. В серии Damascus SUMINAGASHI материал для изготовления клинков получается путем кузнечной сварки полос с различным содержанием углерода. Затем полосы разрубаются, собираются в брикет и подвергаются интенсивной проковке. Процесс повторяется десятки раз, получаемый материал на выходе имеет 69 слоев разноуглеродистой стали. Клинки ножей закаливаются до твердости 61 единица по шкале Роквелла. Необычный индивидуальный узор, который подчеркивает многослойную структуру дамасского клинка, в сочетании с ручкой из пакки украсит любой кухонный интерьер.
  • Отличительные особенности данных моделей коллекции Damascus SUMINAGASHI:
  • Материал ручки: черно-коричневая пакка
  • Материал клинка: сталь VG-10, 69 слоев
  • Твердость 61 HRC
  • Трехслойные лезвия: сердцевина изготовлена из сверхтвердой стали VG-10 и покрыта с двух сторон обкладками из 69 слоев разноуглеродистой стали
  • Рукояти ножей изготавливаются вручную