ООО «ЭЛЕМЕНТ»
Пресненская наб., д.12, этаж 45, комн. 11, пом. IVа
+7 (495) 369-30-59,8 (800) 600-92-53

Почему на домашней кухне должны быть только качественные ножи

Почему нужно покупать только качественные кухонные ножи?

Кухонные ножи Mikadzo – это инструмент, с которым будет в удовольствие готовка любого уровня сложности. Японский производитель отбирает высококачественные материалы. Он продумывает размер и форму каждого изделия. В линейке представлены все распространенные виды ножей. Они прослужат очень долго при элементарном уходе. Для максимального удобства и продления срока эксплуатации можно купить в дополнение специальную подставку. В ней инструмент дольше сохраняется заточенным, надежно защищенный от разнообразных разрушительных факторов.

Высокое качество ножей – залог успешных кулинарных экспериментов

В кухне все должно быть продуманно и удобно, чтобы хотелось готовить еду. Имеет значение каждая мелочь. Но, пожалуй, едва ли не важнее всего – качество ножей. Ведь ими выполняется основная масса работ. При помощи ножей происходит первоначальная обработка продуктов. Ими же пищу нарезают на порционные куски. Ножами измельчают еду в процессе приготовления. Фактически они почти не отдыхают.

Требования к ножам

Такой инструмент должен быть прочным и надежным. Поскольку его используют особо интенсивно, важно, чтобы он справлялся с нагрузками. Прочность нужна в каждой детали. Естественно, крепким должно быть лезвие, иначе оно быстро погнется, а то и поломается. Важна прочность рукояти, крепления лезвия.

В противном случае нож не только подведет в самый неподходящий момент, а способен еще и травмировать. Также инструмент прорабатывают детально, до миллиметра, по форме и размеру, учитывая его целевое назначение. Ведь каждый нож предназначен для конкретной задачи. Если одним комфортно резать птицу, то другим – измельчать лук и морковь.

Какие материалы предпочтительнее

Практика показывает, что сложно соперничать другим сплавам с дамасской сталью. Она зарекомендовала себя не за годы – за столетия использования. Такой металл не ржавеет, не гнется. Исключено появление зазубрин и сколов. Он поддается заточке, а после нее долго сохраняет остроту. Но среди кухонных ножей Mikadzo есть еще инструмент из циркониевой керамики. Его бренд отобрал с уверенностью в стопроцентной надежности. Эти ножи ничуть не уступают по прочности. Причем их приходится затачивать еще реже. Нужно только учитывать, что в данном случае обычная заточка неприемлема. Но в принципе к ней приходится прибегать крайне редко.

Универсальная деревянная подставка для хранения ножей Mikadzo UN-PL5
  • Тип Подставка для ножей
  • Страна-производитель Япония
4 688 руб. Купить
Код товара: 322104
В наличии
Кухонный нож Mikadzo Yamata YK-01-59-PA-89
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Для овощей и фруктов
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 8.9 см.
  • Страна-производитель Япония
3 488 руб. Купить
Код товара: 2865296
В наличии
Кухонный нож Mikadzo Yamata YK-01-59-UT-127
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Универсальный
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 12.7 см.
  • Страна-производитель Япония
4 688 руб. Купить
Код товара: 1703944
В наличии
Нож Mikadzo Yamata YK-01-59-FI-152
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Филейный
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 15.2 см.
  • Страна-производитель Япония
5 488 руб. Заказать
Код товара: 3975100
Под заказ
Кухонный нож Mikadzo Yamata YK-01-59-CH-203
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Поварской
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 20.3 см.
  • Страна-производитель Япония
5 888 руб. Купить
Код товара: 2230926
В наличии
Кухонный нож Mikadzo Yamato Kotai PA 4992001
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Для овощей и фруктов
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 8.9 см.
  • Страна-производитель Япония
4 688 руб. Купить
Код товара: 8195621
В наличии
Кухонный нож Mikadzo Yamata Kotai UT 4992002
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Универсальный
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 12.7 см.
  • Страна-производитель Япония
5 888 руб. Купить
Код товара: 1471172
В наличии
Нож Mikadzo Yamata Kotai FI 4992003
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Филейный
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 15.2 см.
  • Страна-производитель Япония
7 088 руб. Заказать
Код товара: 1860473
Под заказ
Кухонный нож Mikadzo Yamata Kotai CH 4992005
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Поварской
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 20.3 см.
  • Страна-производитель Япония
7 088 руб. Купить
Код товара: 5514070
В наличии
Кухонный нож Mikadzo Imari-W-ST IKW-01-8.6-PA-75
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Для овощей и фруктов
  • Материал лезвия Керамика
  • Длина лезвия 7.5 см.
  • Страна-производитель Япония
1 188 руб. Купить
Код товара: 1643632
В наличии
Кухонный нож Mikadzo Imari-W-ST IKW-01-8.6-CH-175
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Поварской
  • Материал лезвия Керамика
  • Длина лезвия 17.5 см.
  • Страна-производитель Япония
3 488 руб. Купить
Код товара: 1863988
В наличии
Набор ножей Mikadzo Imari-W-ST-SET IKW-ST-SET3-PL
  • Тип Набор ножей
  • Материал лезвия Керамика
  • Страна-производитель Япония
9 588 руб. Заказать
Код товара: 4328949
Под заказ
Кухонный нож Mikadzo Imari-BL-ST IKB-01-8.6-PA-75
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Для овощей и фруктов
  • Материал лезвия Керамика
  • Длина лезвия 7.5 см.
  • Страна-производитель Япония
1 188 руб. Купить
Код товара: 3903201
В наличии
Кухонный нож Mikadzo Imari-BL-ST IKB-01-8.6-CH-175
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Поварской
  • Материал лезвия Керамика
  • Длина лезвия 17.5 см.
  • Страна-производитель Япония
3 488 руб. Заказать
Код товара: 8159355
Под заказ
Набор ножей Mikadzo Imari-BL-ST-SET IKB-BL-ST-SET3-PL
  • Тип Набор ножей
  • Материал лезвия Керамика
  • Страна-производитель Япония
9 588 руб. Заказать
Код товара: 7618300
Под заказ
Кухонный нож Mikadzo Damascus Suminagashi
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Для овощей и фруктов
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 8.9 см.
  • Страна-производитель Не указана
5 888 руб. Купить
Код товара: 8351138
В наличии
Кухонный нож Mikadzo Damascus Suminagashi
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Универсальный
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 17 см.
  • Страна-производитель Не указана
9 588 руб. Купить
Код товара: 3805747
В наличии
Кухонный нож Mikadzo Damascus Suminagashi
  • Тип Нож
  • Назначение ножа Универсальный
  • Материал лезвия Сталь
  • Длина лезвия 12.7 см.
  • Страна-производитель Не указана
7 088 руб. Заказать
Код товара: 6501423
Под заказ
Набор ножей Mikadzo Damascus Suminagashi-SET
  • Тип Набор ножей
  • Материал лезвия Сталь
  • Страна-производитель Не указана
36 188 руб. Купить
Код товара: 1064000
В наличии
Код покупки: